JABATAN CHEF

1. Executive Chef / Head Chef

2. Chef de Cuisine

3. Sous Chef

4. Expediter / Announcer (Aboyeur)

5. Chef de Partie / Station Chef

6. Saucier / Saute Chef

7. Poissonier / Fish Chef

8. Boucher / Butcher chef

9. Rotisseur / Roast Chef

10. Grill Chef

11. Friturier / Fry Chef

12. Entremetier / Vegetable Chef

13. Tournant / Roundsman

14. Cold-Food Chef / Pantry Chef

15. Pattissier / Pastry Chef


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